08 juin 2008

Petits gâteau pour collation

Voilà une petite idée recette pour des petit gâteaux qu'un ami m'a fait découvrir.
Je préfère manger des petit gâteaux comme cela , au moin on passe pour un pâtissier au près de ses collègues de bureau à la pause et ça évite d'être comme un gros goret avec sa boîte de thon !
De plus, c'est meilleur :p

Voilà une photo :














Ingrédients :

- 60g de flocons d'avoine
- 4 blanc d'oeufs
- Un peu de lait

Préparation :

- Mélanger les blancs et l'avoine, en ajoutant un peu de lait .
Bien homogeneisé, si ce n'est pas assez pateux, rajouter des flocons .

- Réaliser de petites barres sur une plaque de votre four ( au préalable huilée )

- Ajouter à vos barres ce que vous voulez ( olives , pepite de chocolat , carré de pommes ... )

Et voilà vous avez de délicieux gâteau pour vos collations !

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