09 juin 2008

Les Flocons d'avoines

La base de la nutrition pour les bodybuilder, les flocons d'avoine.
Valeurs énergitiques :

- Calories : 368 kCal
- Protides : 11 g
- Lipides : 8 g
- Glucides : 62 g

C'est un aliment très interessant car il a une masse volumique très faible , alias vous manger une grosse quantité et ça pèse peu !
Il y a différentes façon d'en manger qui sont très bonnes !

- Cuit : Mettre 30 g de flocons d'avoine dans un bol , mettre du lait écrémé jusque recouvrir les flocons . Ensuite les mettre 1min 30 au micros ondes ( jusque voir le lait bouillir )
laisser reposer 2 min et remuer .
Déguster ! C'est excellent , personnellement je conseille de rajouter un peu de cannelle et quelques morceaux de pommes avant de le mettre au micros ondes , c'est encore meilleur !

- Avec des blancs d'oeuf : mettre les flocons dans un bol et recouvrir d'eau chaude jusque recouvrir les flocons , ajouter de l'édulcorant liquide, et mettre 2 blanc d'oeufs cru par dessus, mettre au micros ondes 2 min , sortir et mélanger, puis remettre au micros ondes 2min, le sortir laisser reposer et napper d'un mélange préparer à l'avance ( protéine + lait , mélange assez épais si possible ) .
Bon appétit !

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